TELEFON 07424552764 londra

BINE ATI VENIT PE PAGINA MEA, SPER SA VA PLACA CEEA CE VEDETI, VA MULTUMESC. PT COMENZI TELEFON 07424552764

torturi si prajituri romanesti londra

torturi si prajituri romanesti londra

torturi si prajituri romanesti londra

28 februarie 2012

TORT BAY BLEDE

Prajitura VIOLETA



BLATURI
9 ALBUSURI
9 LINGURI ZAHAR, SE BAT SPUMA, SE ADAUGA GALBENUSURILE
4 LINGURI FAINA
9 LINGURI NUCA MACINATA
1 LINGURITA AMONIAC STINS
SE IMPARTE IN TREI, DIN CARE IN UNA SE PUNE 2 LINGURI DE CACAO, SE PUN LA COPT CELE TRTEI FOI.

CREMA

500 ML LAPTE
5 GALBENUSURI
12 LINGURI ZAHAR
1 PLIC PRAF BUDINCA DE VANILIE, SE FIERB LA BAIN MARINE, DUPA RACIRE SE AMESTECA CU UN PACHET DE UNT

SIROP
10 LINGURI ZAHAR SE PUNE LA TOPIT(ARS)
DUPA CARE SE ADAUGA 50 GR UNT SI SE MESTECA REPEDE.
ACEST SIROP GROS SE PUNE FIERBINTE PESTE CELE DOUA BLATURI ALBE.

MONTARE

1 FOAIE ALBA CU CARAMEL(IN SUS)
CREMA
2 FOAIE CACAO
CREMA
3 FOAIE ALBA CU CARAMELUL IN JOS

DEASUPRA SE PUNE CREMA DE BEZEA.

CREMA DE BEZEA

5 ALBUSURI
12 LINGURI ZAHAR, SE BAT SPUMA PE BAIN MARINE PANA SE INCROASA, SE PUNE PESTE PRAJITURA, DEASUPRA SE RADE CIOCOLATA.

Prajitura snickars



BLAT
9 albusuri
250 gr zahar
300 gr nuca macinata
5 linguri faina, se bat albusurile, se adauga pe rand celelalte si se da la copt.
Dupa ce se raceste blatul un pic se pune peste el 250 gr ciocolata alba topita, peste care se pune crema.

CREMA

7 linguri zahar se caramelizeaza si se stinge cu 300 gr margarina,
9galbenusuri se freaca cu 8 linguri zahar si se adauga peste caramel amestecand continuu
300 gr nuca tocata se pune in crema de mai sus, se lasa la racit dupa care se intinde peste blatul cu ciocolata alba.
Deasupra se pune glazura sau ciocolata topita.

prajitura frantuzeasca



FOI
300 gr faina
150 gr zahar
150 gr margarina
1 praf copt
2 linguri cacao
200gr smantana. Se imparte aluatul in doua parti pt doua foi.

UMPLUTURA

6 albusuri
250 gr zahar
150 gr nuca cocos. SE BAT SPUMA SI SE PUN INTRE CELE DOUA FOI SI SE DAU LA COPT IMPREUNA, SE LASA LA RACIT DUPA CARE SE PUNE CREMA.

CREMA
6 galbenusuri
o budinca de vanilie
500 ml lapte, se fierb la bain marine, se da la rece si dupa se amesteca 250 gr unt batut spuma.

Inainte de a se pune crema pe prajitura rece se aseaja deasupra visine, dupa crema dupa care se pudreaza cu cacao.

22 februarie 2012

pokhemon


cornulete colorate


5 februarie 2012

tinker bell cake